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魔芋成分降低老癡風(fēng)險(xiǎn)

來(lái)源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)        發(fā)布時(shí)間:2020.03.12        瀏覽:16525 次
近日,日本北海道大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),源自魔芋的神經(jīng)酰胺能減少-淀粉樣蛋白(A)累積,從而降低老癡風(fēng)險(xiǎn)。 A在腦內(nèi)的過(guò)度累積被認(rèn)為是阿爾茨海默病的發(fā)病因素之一,它在發(fā)病前15年就開(kāi)始積累。而魔芋中的神經(jīng)酰胺是一種脂類(lèi)成分,常用于美膚食品和飲料。研究人員發(fā)現(xiàn),神經(jīng)

  近日,日本北海道大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),源自魔芋的神經(jīng)酰胺能減少β-淀粉樣蛋白(Aβ)累積,從而降低老癡風(fēng)險(xiǎn)。

  Aβ在腦內(nèi)的過(guò)度累積被認(rèn)為是阿爾茨海默病的發(fā)病因素之一,它在發(fā)病前15年就開(kāi)始積累。而魔芋中的神經(jīng)酰胺是一種脂類(lèi)成分,常用于美膚食品和飲料。研究人員發(fā)現(xiàn),神經(jīng)酰胺能讓小鼠大腦皮層和海馬區(qū)域的Aβ濃度降低,淀粉樣斑塊(老年斑樣Aβ沉積)減少,同時(shí),海馬區(qū)的突觸功能障礙也得到抑制。在行為實(shí)驗(yàn)中,小鼠的短期記憶得到改善。

  這項(xiàng)研究為老年朋友帶來(lái)了希望,今后科學(xué)家有望用魔芋開(kāi)發(fā)出預(yù)防老癡的功能性食品和新藥。

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