四“莓”水果 美白健脾抗老化
來(lái)源:化學(xué)制藥工業(yè)協(xié)會(huì)
發(fā)布時(shí)間:2014.06.05
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水果是一種讓大家享受其中的一種美食,因?yàn)槌运梢宰尨蠹业钠つw光滑健康,可以讓大家的身體得到健康的呵護(hù),但是不同種類的水果的功效是不一樣的,其中草莓、藍(lán)莓、蔓越莓時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值橫高的。值得每天食用。今天我們就給大家介紹4種常見(jiàn)莓類水果的功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我
水果是一種讓大家享受其中的一種美食,因?yàn)槌运梢宰尨蠹业钠つw光滑健康,可以讓大家的身體得到健康的呵護(hù),但是不同種類的水果的功效是不一樣的,其中草莓、藍(lán)莓、蔓越莓時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值橫高的。值得每天食用。今天我們就給大家介紹4種常見(jiàn)莓類水果的功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!1、“藍(lán)莓”抗老化冠軍
與其他40種新鮮水果和蔬菜相比,藍(lán)莓的抗氧化功能名列榜首。藍(lán)莓所含的花青素,是比維生素C和E更強(qiáng)效的抗氧化劑。它能有效抵抗自由基,改善皮膚彈性,預(yù)防皺紋生成,祛除色斑,是名副其實(shí)的口服抗老美容佳品。
預(yù)防視力下降吃藍(lán)莓
二戰(zhàn)時(shí),英國(guó)皇家空軍在執(zhí)行任務(wù)前,都會(huì)配合服食某種食物,傳說(shuō)它能增強(qiáng)飛行員的眼部功能,增強(qiáng)夜晚的感光力,更好地完成任務(wù),這就是藍(lán)莓。
有研究已經(jīng)證實(shí)藍(lán)莓中的花青素確實(shí)有預(yù)防近視、增強(qiáng)視力的功效。因此想要摘掉煩人的眼鏡、擁有迷人電眼的女孩們要多吃哦!
延緩記憶衰退吃藍(lán)莓
藍(lán)莓能有效防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力、預(yù)防老年癡呆。在競(jìng)爭(zhēng)激烈工作壓力大的今天,哪個(gè)沒(méi)有點(diǎn)兒忘事的毛病,吃藍(lán)莓能增強(qiáng)記憶力,讓工作和生活格外有效率。
2、“草莓”美白冠軍
草莓富含氨基酸對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對(duì)人體有裨益。國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長(zhǎng)。每百克草莓含維生素C50~100mg,比蘋果、葡萄高10倍以上。
科學(xué)研究業(yè)已證實(shí),維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性,對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
3、楊梅“果中瑪瑙”
楊梅有生津止渴、健脾開(kāi)胃之功效,多食不僅無(wú)傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。
《本草綱目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”
楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥,性平、無(wú)毒。果核可治腳氣,根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時(shí)節(jié),食之會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時(shí),取楊梅熬濃湯喝下即可止泄,具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、幫助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能,有“果中瑪瑙”之譽(yù)。
4、蔓越莓抗菌第一名
蔓越莓汁已被視為預(yù)防泌尿道感染的保健飲料,最新的研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌,抵抗細(xì)菌性胃潰瘍,并且具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。